メディア掲載情報
| 天然生活 2020年9月号 ～笑顔が生まれる台所～ |
 特集「台所こそが家庭生活の中心です」で「栄養バランスのよい献立３日分」の記事を担当。 |
| 美しくなるフードセラピーvol.4 2017年夏号 ～作る・選ぶ・食べる力を身につけ、食の専門家になる！～ |
 豊かな土と腸内環境が、人間の元気の要！ 腸内細菌が喜ぶ「発酵食レシピ」 P60～65頁を監修。 |
| 週刊さぬきネット（第802号）2016.07.22 |
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| 著書：母めし季節の献立一汁三菜 ～旬の野菜でからだを整える～ （大久保久江著）2016.03.31初版第１刷発行 |
 おかず153品で使用されている すべての野菜の紹介文を担当。 |
| 週刊さぬきネット（第802号）2009.08.28 |
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